Was ist mit Ernährungspsychologie gemeint?

Ernährungspsychologie beschäftigt sich nicht nur mit der Frage, was wir essen, sondern auch damit, warum wir so essen, wie wir essen. Unser Essverhalten wird unter anderem von Gewohnheiten, Stress, Gefühlen, Erfahrungen, unserem Alltag und persönlichen Bedürfnissen beeinflusst.

In der Beratung schauen wir deshalb nicht nur auf Lebensmittel oder Nährstoffe, sondern auch darauf, welche Muster und Zusammenhänge hinter deinem Essverhalten stehen.

Im Unterschied zur klassischen Ernährungsberatung, bei der häufig konkrete Empfehlungen zur Lebensmittelauswahl, Mahlzeitenzusammenstellung oder Nährstoffversorgung im Vordergrund stehen, ergänzt die Ernährungspsychologie diese Ebene um die Frage, warum Veränderungen manchmal schwerfallen, obwohl wir eigentlich wissen, was uns guttun würde.

Dabei geht es nicht um Perfektion, Verbote oder starre Pläne. Ziel ist es, dein Essverhalten besser zu verstehen und gemeinsam Veränderungen zu entwickeln, die realistisch sind und langfristig zu dir und deinem Alltag passen.

Die Beratung kann online, in Murten oder auf Wunsch auch bei dir vor Ort stattfinden.